Det handlades tomater, gurka, ruccola, limebasilika, vanlig basilika, timjan och mycket mer på Tomatens hus förra veckan som sedan användes i matlagningen i lördagskväll när vi hade gäster. Bland annat gjorde jag egen pesto av basilikan, tog även i lite gräslök från kryddlandet. De andra ingredienserna bidrog till en god pastasallad.
När jag dukade gjorde jag detta med kryddorna mitt på bordet vilket var en succé. Gästerna kunde själv plocka om de vill komplettera med någon smak - perfekt!
Ha en fin måndag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar